VINO TINTO

• Cosecha: 2024
• D.O.P. Somontano, Huesca, España
• Variedad: Tempranillo 50%, Merlot 40%, Syrah 10%
• Graduación: 13.5 % Vol.
• Presentación: 0,75 L

Viñedo

Viñedos en terrenos pardo-calizos con textura franco-arenosa, irrigados con agua del deshielo de las montañas Pirineos. Tempranillo cultivado en la localidad de Olvena, Merlot y Syrah en Estadilla.

ELABORACIÓN

Determinación de la fecha de vendimia mediante cata de las uvas y análisis del mosto. La fermentación transcurre en depósitos de acero inoxidable durante 8 días. Tras la fermentación maloláctica los vinos son clarificados y el equipo técnico decide el ensamblaje final de las variedades previo a su embotellado.

CATA

La combinación de aromas de frutas negras del bosque, regaliz y especias hacen de éste un estupendo vino para disfrutarlo en cualquier ocasión.