VINO TINTO

• Cosecha: 2021
• D.O.P. Somontano, Huesca, España
• Variedad: 100% Merlot
• Crianza: 16 meses en barricas bordelesas de roble francés.
• Graduación: 15% Vol.
• Presentación: 0,75 L

VIÑEDO

Viñedos en terrenos pardo-calizos con textura franco-arenosa, a 450 mts de altitud e irrigados con agua del deshielo de las montañas Pirineos.Merlot cultivada en la localidad de Estadilla (Huesca).

ELABORACIÓN

Fermentación alcohólica y posterior maceración de las uvas durante 20 días en depósitos de acero a altas temperaturas (30 °C). Fermentación maloláctica y crianza en barricas nuevas francesas durante 16 meses.

CATA

Elegante combinación de aromas frutales, tostados y especias. Suculento vino donde las frutas del bosque y frutas en licor se funden en perfecta armonía con la pimienta, clavo y vainilla, propios de su estancia en barricas. Fino, amable y untuoso, con un largo final de nobles maderas tostadas. Alta capa de color rojo cereza con matices naranja.