LEO&NINÉ INCORPORA CHARDONNAY A SU LÍNEA VIVETTE.
Leo & Niné, ubicada en la región vinícola de Somontano, en Huesca, presentar su más reciente creación: Vivette Blanco 2023. Un vino blanco, elaborado con la variedad Chardonnay cultivada en los viñedos de Olvena, refleja la excelencia de la tierra y el cuidadoartesanal que caracteriza a nuestros productos. Con una crianza en depósitos de acero inoxidable durante 4 meses, Vivette Blanco 2023
alcanza su plenitud, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable. El “terroir" único de Somontano, con su suelo pardo-calizo de textura franco-arenosa y el agua pura del deshielo de las montañas Pirineos, confiere a este vino una personalidad distintiva y una calidad excepcional.
La meticulosa elaboración de Vivette Blanco 2023 comienza con la cuidadosa selección de las uvas y culmina en un proceso de vinificación que combina tradición y tecnología de vanguardia. Tras una maceración del mosto con las pieles de las uvas, seguida de una fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura, el vino reposa en atmósfera reductiva para preservar toda su frescura y expresión frutal.
En la copa, Vivette Blanco 2023 deslumbra con su color amarillo brillante y destellos dorados, invitando a explorar su alta intensidad aromática, dominada por notas de frutas tropicales como la piña y el plátano. En boca, revela su carácter amplio y equilibrado, con una fresca acidez que realza su elegancia y un final largo que invita a seguir disfrutando. Vivette Blanco 2023 es el acompañante perfecto para momentos de celebración y encuentros con amigos y familiares. Ya sea como aperitivo o para maridar con una amplia variedad de platos, este vino
cautivará los sentidos y dejará una impresión duradera en todos aquellos que tengan el placer de degustarlo.